وظائف البحرين

وصف الوظيفة

جديد اليوم من الوظائف بشركة التميز المستدام , متوفر اماكن لوظيفة طباخ , براتب يعتمد على خبرة المتقدم.
مطلوب خبرة لا تقل عن سنة واحدة في مجال العمل , او يفضل وجود الخبرة.
لا تتأخر في التقديم , العدد المطلوب محدود.

المهارات:

إعداد وجبات متنوعة حسب الطلب، مهارات تقطيع الخضار واللحوم بشكل احترافي، القدرة على العمل تحت الضغط في أوقات الذروة، معرفة طرق الطهي المختلفة مثل الشوي، السلق، والقلي، الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية، مهارات الإبداع في ابتكار وصفات جديدة، القدرة على تنظيم المطبخ وإدارة الوقت بفاعلية، التواصل الجيد مع فريق العمل لضمان سير العمل بسلاسة، القدرة على التعامل مع المعدات والأدوات المطبخية بشكل آمن وفعال، فهم عميق لمكونات الطعام وكيفية توازن النكهات.

المهام:

تحضير وتجهيز مكونات الطعام قبل بدء الطهي، متابعة وتحضير الطلبات حسب نظام القائمة، ضمان جودة الطعام المقدم من خلال الطهي الجيد والاهتمام بالتفاصيل، تنظيف وترتيب المطبخ بعد الانتهاء من إعداد الطعام، مراجعة المخزون والتأكد من توفر المكونات اللازمة، تدريب ومساعدة الطهاة الجدد على أساليب العمل بالمطبخ، التعامل مع الشكاوى والملاحظات المتعلقة بالطعام، التعاون مع مديري المطعم لتطوير القائمة، إدارة عملية تقديم الطعام لضمان تلبية احتياجات الزبائن، المساهمة في تحسين إجراءات العمل داخل المطبخ.

الانشطة الوظيفية

- يعرف يستخدم الأدوات والبرامج الحديثة بمهارة ويخلص شغله بسهولة
- انضم إلينا واستمتع برواتب تنافسية تضعك في المقدمة.
- يحب يطور زملاءه: يساعدهم ويتشارك معهم خبرته.
- تنظيم العمل: يرتب شغله ويخطط زين عشان يحقق الأهداف
- لازم يكون فيه تنسيق بين الأقسام المختلفة عشان الشغل يتنفذ بشكل متكامل

القدرات المطلوبة

- ضمان استمرارية تحقيق الأهداف من خلال اتخاذ قرارات مدروسة وسريعة عند الحاجة.
- المرونة في العمل: التأقلم بسرعة مع التغيرات والمواقف الجديدة في بيئة العمل.
- تركز برامج التقييم على قياس مدى تحقيق الأهداف وتحديد فرص النمو.
- نرحب فقط بالتواصل من المتقدمين الجادين الذين تنطبق عليهم جميع شروط الوظيفة.
- تُقيّم الأداء خلال فترات الاختبار لتحديد مؤهلات الترقيات المستقبلية.

وظائف طباخين بالمنامة - وظائف البحرين

وظائف مشابهة